アクセス解析 【食品】植物状態にしたニワトリにチューブで栄養を送り効率よく肉を生産する『マトリックス』方式の肉工場 : 地球ニュース2ch( ´∀`)・ω・) ゚Д゚)・∀・)

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【食品】植物状態にしたニワトリにチューブで栄養を送り効率よく肉を生産する『マトリックス』方式の肉工場

1 名前:依頼28-49@pureφ ★[sage ] 投稿日:2012/03/04(日) 05:05:08.04 ID:???
脳死状態にしたニワトリにチューブで栄養を送り、効率よく肉を生産する技術を駆使した
肉工場コンセプトがスゴイ!!『マトリックス』方式の肉生産に倫理的な問題はあるのか!?

※「これは脳死ではなく植物状態なのでは?」というご指摘がありましたが、定義上は「植物
状態」でした。お詫び申し上げます。鋭いご指摘ありがとうございました。
・脳死状態…生命維持に必要な脳幹機能が不可逆的に停止している状態
・植物状態…脳の広範囲が活動出来ない状態にあるが、辛うじて生命維持に必要な脳幹
部分は生きている状態

現在、世界では爆発的な人口の増加と貧困層の富裕化などによって食糧危機が問題と
なっています。中でも肉の需要は増大する傾向にあり、試験管での人工肉開発、うんこを
使った人工肉、肉食の代替としての昆虫食などの解決策が提案されています。

しかし多くの人々からは、「ちゃんとした肉を食べたい」という要望が強く、それに応えるために
効率よく肉を採取できる羽毛の生えないニワトリも開発されましたが倫理的な問題が指摘
されています。ところが、このニワトリ以上に効率的に肉を生産するための飼育システムが
提案され大きな話題となっています。それは、ニワトリを脳死状態(植物状態)にして、映画
『マトリックス』に登場する人間プラントのように肉を生産するというものです。

この肉生産技術コンセプトは、建築を学ぶ学生アンドレ・フォードさんが提案しているものです。

フォードさんの提案では、まず外科的にニワトリの大脳皮質を切除し脳死状態にします。この
処置によって生存するためだけの最低限の能力だけのニワトリを作ります。そして、それらの
ニワトリをパックに入れて立体的に吊り下げ、チューブから必要な水分や栄養を胃に流し込む
ことで効率よく肉を生産するといいます。

この肉生産技術コンセプトには、いくつかの利点が存在します。

まず、動き回り活動するニワトリを動けなくして自動的に成長させることで、肉生産に必要な
土地を大幅に削減し、非常に効率的に肉を生産できます。そして、ニワトリを脳死状態に
するため、これまで殺して食べられる状態になるまでに感じていた苦痛をニワトリが感じることが
なくなるため、ニワトリの苦痛を減らすことができて非常に倫理的だといいます。

フォードさんのコンセプトは非常に過激ながら、現在あるニワトリにとって過酷な飼育状況や肉
処理の現場を考えれば、反論するのは非常に難しいといわざるを得ません。また、こういった
畜産の工業化へのアプローチはこれまでにも行われてきたものであり、このコンセプトは過去から
現在までの延長線上にあるシステムです。

食糧危機によって肉の工業化はさらに進められますが、現代の人々の多くは「倫理的に問題が
ある」とします。しかし多くの人は、菜食主義者になることも、昆虫食主義者になることも、人工
肉を食べることもしません。それどころか、毎日のように大量の食べ物を捨てる生活を送っている
のが現状です。

非常に難しい食肉に関するジレンマですが、この肉生産技術コンセプトから毎日食べている
食事について考えてみてはいかがでしょうか。

キルロイ/コモンポスト 2012年2月26日 by
http://commonpost.boo.jp/?p=27809


「ニワトリを脳死状態にして育てる肉工場」のコンセプト
ストーリー by hylom /.J 2012年02月27日 13時40分
http://science.slashdot.jp/story/12/02/27/0424245

Food Project Proposes Matrix-Style Vertical Chicken Farms
Olivia Solon/Wired February 15, 2012 | 2:08 pm |
http://www.wired.com/underwire/2012/02/headless-chicken-solution/

http://www.wired.com/images_blogs/underwire/2012/02/chicken_farm.jpg

chicken_farm_convert_20120304173226.jpg



3 名前:名無しのひみつ[] 投稿日:2012/03/04(日) 05:10:11.47 ID:D7gZXEh2
醜い。が、そうしないといけないのが実情か。
まだミドリムシの方がマシかもな。
脳ナシで肉組織だけ、というのはも技術的にまだムリなんだろうな。



5 名前:名無しのひみつ[sage] 投稿日:2012/03/04(日) 05:14:00.37 ID:UfDz2Dul
見た目キモすぎるな。
試験管で鶏肉だけを培養する工場の方がマシなレベル。



6 名前:名無しのひみつ[] 投稿日:2012/03/04(日) 05:15:41.13 ID:BxHmMIS7
そんな肉など食いたいとは思わん


22 名前:名無しのひみつ[] 投稿日:2012/03/04(日) 05:53:57.31 ID:0cytHZe5
>>6
ブロイラーはいいのかw
ブロイラー知らないとか?



8 名前:名無しのひみつ[] 投稿日:2012/03/04(日) 05:17:53.56 ID:hdacuSRY
なにこの倫理観の迷走状態


9 名前:名無しのひみつ[] 投稿日:2012/03/04(日) 05:18:59.01 ID:Ghsnj5I+
肉の組織を培養すれば済む話


10 名前:名無しのひみつ[] 投稿日:2012/03/04(日) 05:19:56.14 ID:JzoVupGA [1/2]
鶏だけにマ鶏ックスってか


11 名前:あらららら[] 投稿日:2012/03/04(日) 05:20:33.85 ID:0cYwXuTM [1/2]
視肉が必要なのだと思う。


14 名前:名無しのひみつ[] 投稿日:2012/03/04(日) 05:22:39.78 ID:xbQ7joO0
鶏肉が世の中から消滅しても全く困らん


15 名前:名無しのひみつ[] 投稿日:2012/03/04(日) 05:25:29.48 ID:5IKL4CGS [1/2]
筋肉っていうのは動かさないと全部脂肪になる。
この理屈なら、脂肪ばかりの鶏肉が完成ってこと?



21 名前:名無しのひみつ[sage] 投稿日:2012/03/04(日) 05:39:59.16 ID:HOcBWxuP
>>15アブトロニック使えばいい


16 名前:名無しのひみつ[] 投稿日:2012/03/04(日) 05:26:59.34 ID:IVy7oNVR

昆虫は完全栄養食っていうよね
だったらなぜ、人類は昆虫を主食としてこなかったのか?
それは必要なカロリーを補えるほどの量の虫を確保するのが非常に困難だったからだ。

それと同じように確保が難しいなら他のもの食ってろよ



19 名前:名無しのひみつ[] 投稿日:2012/03/04(日) 05:36:25.17 ID:n8hJePP7
物理的刺激が無いと骨も筋肉も成長しない問題はどうするの?
電気ショックで何とかなるものなの?



130 名前:名無しのひみつ[] 投稿日:2012/03/04(日) 16:10:02.24 ID:VbgqJ+Lq [2/3]
>>19 一流の養鶏業者だけが知る計算され尽くした定時に身体を揺さぶって地鶏と同様の肉質になるように運動させました(吐


20 名前:名無しのひみつ[] 投稿日:2012/03/04(日) 05:39:26.61 ID:ZgXtsXQg
唯物論者は恐ろしいね


23 名前:名無しのひみつ[] 投稿日:2012/03/04(日) 05:54:36.89 ID:rA3nkW2w
>>1
鳥インフルエンザに感染するのかどうか聞きたい



24 名前:名無しのひみつ[] 投稿日:2012/03/04(日) 06:02:18.02 ID:5CXNH2o8
にわとりが苦痛を感じないならそれもいいかもしれない。



29 名前:名無しのひみつ[] 投稿日:2012/03/04(日) 06:23:13.40 ID:CzoLdN9N

首なし鶏マイク(くびなしにわとりマイク、Mike the Headless Chicken、1945年4月 - 1947年3月)は、首をはねられた後も18か月間生存していたことで知られるアメリカの雄鶏である。

http://ja.wikipedia.org/wiki/%E9%A6%96%E3%81%AA%E3%81%97%E9%B6%8F%E3%83%9E%E3%82%A4%E3%82%AF



Mike, Mike, where's your head? Even without it, you're not dead!
(マイク、マイク、お前の頭はどこだい? それがなくても、お前は死なない!)


30 名前:名無しのひみつ[sage] 投稿日:2012/03/04(日) 06:42:58.24 ID:jTEjuoJ8
>>29
早速キタ!この最期はチョット寂しい・・・



31 名前:名無しのひみつ[] 投稿日:2012/03/04(日) 06:47:55.11 ID:yMn+7hlt
ケンタのニワトリには最初からハネは生えてないとか本当だろうか。


32 名前:名無しのひみつ[] 投稿日:2012/03/04(日) 06:52:54.99 ID:G9zeryG3
もう美味しくておなかがふくれるサプリメントでいいやん


35 名前:名無しのひみつ[sage] 投稿日:2012/03/04(日) 07:16:12.01 ID:ruXXQd3X
>>32
ドラえもんでそんなのあったな。



36 名前:名無しのひみつ[sage] 投稿日:2012/03/04(日) 07:26:25.74 ID:ECmcJx4a
>>32
そのサプリ完成したら「仙豆」って名前にしようぜ



88 名前:名無しのひみつ[sage] 投稿日:2012/03/04(日) 12:20:16.52 ID:/AwdVDwe
>>32熱帯に、 クダモノタマゴ という果物がある
見た目はカキにかなり似ていて、果肉は電子レンジで加熱調理したカボチャ、あるいは卵の黄身のように水分が少なく、喉に詰まりそうになるほどだ
7~10個で1kg程度になり、某国では1kg50円ほど

これを1個食べただけで常人なら全く腹が減らないw
無理やり3つ食べて寝たら、腹の中で発酵して夜に苦しくて堪らんほどになったwww
ヤクルト1つとこれ1個だけでも、腹の中で発酵して出来る有機酸も含めて、まるで空腹にならない

これと少量のタンパク質だけで、都市生活であまり動かない人なら、朝食程度なら十分間に合うんじゃないのか?と思われる
夕食はもうちょっとバランスを考えて食べた方が良いのかも知れないが


kudamonotamago2.jpg


カニステル - Wikipedia

http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%AB%E3%83%8B%E3%82%B9%E3%83%86%E3%83%AB


34 名前:名無しのひみつ[sage] 投稿日:2012/03/04(日) 07:06:07.94 ID:XTfpgxy8
狂ってる…


37 名前:名無しのひみつ[] 投稿日:2012/03/04(日) 07:44:29.68 ID:XxXWtpY5

羽毛もない、  http://ime.nu/www.wired.com/images_blogs/underwire/2012/02/chicken_farm.jpg

chicken_farm_convert_20120304173226.jpg


39 名前:名無しのひみつ[] 投稿日:2012/03/04(日) 08:07:23.23 ID:yj/v2k4P
ブロイラーは徹底した育種改良の研究により、
過去50年間で、成長率が1日25gから100gへとあがっている。
自然界の鶏は成鶏に達するのに4~5ヶ月かかるところを
ブロイラーは40日~50日で成鶏に達する。その急激な成長により
ブロイラーの30%近くは体を支えることが難しく歩行困難となり、
3%はほとんど歩行不能となっている。なお心臓にも負担がかかり、
100羽に1羽は心臓疾患で死亡する



40 名前:名無しのひみつ[sage] 投稿日:2012/03/04(日) 08:09:00.16 ID:hP04LzCM [1/2]
記事にもあるが、ブロイラーの生産現場を見てると、あまり反論できない罠
むしろ、こっちのが、考え方をちょっと変えれば倫理的にまだマシな可能性
があるぐらい。
ニワトリに聞く事ができたなら、どっちをとるやらな。



41 名前:名無しのひみつ[sage] 投稿日:2012/03/04(日) 08:15:05.10 ID:8RewbU3/
かえって高くつくように思うんだが。


43 名前:名無しのひみつ[sage] 投稿日:2012/03/04(日) 08:17:41.28 ID:JTQSQig+
何だかんだ言って結局殺して食べるんだろ
倫理もクソもねーよ



44 名前:名無しのひみつ[] 投稿日:2012/03/04(日) 08:21:13.40 ID:/d6WKdR7 [1/2]
そんなの食べてるから病気になるんだよ癌の原因は動物性の脂だと思うんですけど。


45 名前:名無しのひみつ[] 投稿日:2012/03/04(日) 08:41:27.23 ID:qVvH/Ivq
いっそのこと人間でもこれやって臓器供給させたらどうだ?


47 名前:名無しのひみつ[sage] 投稿日:2012/03/04(日) 09:27:55.99 ID:ssw7ee4m
鳥ももがおいしいのって、よく動かした筋肉だからだと思ってたけど
これだと、どこの部位でもおいしさや固さは変わらないのかな?



48 名前:名無しのひみつ[] 投稿日:2012/03/04(日) 09:31:13.99 ID:tP6Eg0Ft
お前らも似たようなもんだろ


49 名前:名無しのひみつ[] 投稿日:2012/03/04(日) 09:32:29.33 ID:HQYRQAfm
どう見ても高くつくだろこれ。
鶏肉なんて安さの極地なのに。



50 名前:名無しのひみつ[] 投稿日:2012/03/04(日) 09:39:24.57 ID:sxw+7kOT [1/2]
おいしさの感じ方次第だが、地鶏の固くしまった肉がうまいという人もいるが
から揚げにすると、地鶏よりブロイラーの方がうまいと答えた人が多いのも事実

ブロイラーがまずいのは安い餌や劣悪な成育環境特有の肉の臭みだが、
それは工場のシステムの改善で良くなってきている。

現代人は、脂肪の入ったやわらかい肉の方が好まれる傾向があるので、
運動不足で脂が乗ったやわらかい肉はうまいと感じられるだろう。



51 名前:名無しのひみつ[] 投稿日:2012/03/04(日) 09:41:36.02 ID:Ss5ZTK4B
単純に人口を減らせばいいだけだ。

ブロイラーを食しているお前らは、どうこういう資格はない。

肉生産工場だと考えればいい。命がどうこうと言うなら筋違い



52 名前:名無しのひみつ[] 投稿日:2012/03/04(日) 09:41:42.02 ID:sxw+7kOT [2/2]
あとは、脳幹から低周波でも送って運動量をコントロールするのかね。
さすがに、植物状態で肉だけぴくぴくしてたらキモイが、

キモイと言う感覚と、倫理的に生命に苦痛を与えているかどうかを混同しちゃいかんよね。



58 名前:名無しのひみつ[] 投稿日:2012/03/04(日) 10:14:13.14 ID:geT2uFNJ [1/2]
美味いのか?美味くないのか?

そこがポイントだ。

中国・インド・南米・アフリカ諸国における今後の食料需要を考慮すると
虫を養殖して食うよりましかもなあ。



65 名前:名無しのひみつ[sage] 投稿日:2012/03/04(日) 10:36:48.52 ID:iw3s7Ghp
肉を食べたいというのも分からなくはないが、必須アミノ酸やタンパク質
は植物由来の食品を複数組み合わせれば摂る事は可能。動物の肉を食べ
なければ生きていけないわけではない。癌が減るという研究もある。


http://www.cancerit.jp/9453.html


66 名前:名無しのひみつ[] 投稿日:2012/03/04(日) 10:42:10.48 ID:jBgaohug
まさに悪魔の所業


68 名前:名無しのひみつ[] 投稿日:2012/03/04(日) 10:48:00.27 ID:c4lSnd9l
グリーピースが発狂するだろ


70 名前:名無しのひみつ[] 投稿日:2012/03/04(日) 11:02:53.29 ID:4KpKyrbM
俺、ベジタリアンになる


76 名前:名無しのひみつ[] 投稿日:2012/03/04(日) 11:20:51.11 ID:FNU6v592 [2/2]
人体に悪影響がなくてきちんと栄養が取れて味も普通にいいならどんどんやってくれ

見た目気持ち悪いとか倫理的にどうなのとかいう問題はあるが
どうせ屠殺の現場だって映像ですら見たこともないし、一般社会と完全に隔離した
空間の中でやってくれれば問題ないよ



77 名前:名無しのひみつ[] 投稿日:2012/03/04(日) 11:26:50.44 ID:/xImz7Dh
クジラやイルカはダメで鶏ならいいのかよ。
頭おかしいだろ



82 名前:名無しのひみつ[sage] 投稿日:2012/03/04(日) 11:47:19.43 ID:CWiYY85g [2/2]
味や歯ごたえが保てるならいいんじゃね?


83 名前:名無しのひみつ[] 投稿日:2012/03/04(日) 12:01:19.39 ID:6Fc5G4PM
鶏肉が筋肉として成長するのかね?

あれか、アブフレックスみたいな電気信号で鍛えるのか。



85 名前:名無しのひみつ[] 投稿日:2012/03/04(日) 12:03:03.99 ID:PxYzQQ5f
コレは 動物愛護の考えだな

現実に、ニワトリが飼育されている現場、状況を見たら、
こう考えてやったほうが良いのは、スグに分かる



90 名前:名無しのひみつ[] 投稿日:2012/03/04(日) 12:25:53.93 ID:EPyffV7/
人間と動物(時には有色人種や異教徒を含む)を厳密に分け、動物に魂の存在を認めないキリスト教社会
の方が、生物をいじりやすいかもしれんよ。

>>1の写真は誰が見てもグロだと思うが、
多神教社会に生まれ、輪廻転生の思想や、一寸の虫にある五分の魂を思ったりしてしまう日本人と、
欧米人では感じ方が違う。
逆に、人型ロボットやボーカロイドなどについては、欧米人がタブーや嫌悪を感じてしまうこともある。



91 名前:名無しのひみつ[] 投稿日:2012/03/04(日) 12:26:15.15 ID:Kl+piJR1
動物虐待だろ。

愛護団体のみなさーん、シーシェパードのみなさーん、動物虐待ですよー!



92 名前:名無しのひみつ[sage] 投稿日:2012/03/04(日) 12:29:50.57 ID:gJquPJwe
別に餓死してもいいんじゃないか?
自国で人口に見合った食料を生産する、それだけの事をやればいいだけ。
それをしないでただ性欲のままセックスして子供作って餓死させる。
それのどこが人道的なんだ。
人口増加しすぎが問題なら作るな。出来ちゃったら餓死させて減らしとけ。

で、無理して鳥を食うな。自国で作れる物、取れるものを食え。



93 名前:名無しのひみつ[sage] 投稿日:2012/03/04(日) 12:31:20.86 ID:JIy6+tz3
コレ非倫理的とか言う奴がいるが、現代の養鶏業は既に非倫理的。

フライドチキン1個に今の10倍だしてくれるなら倫理的な環境で
飼育できるけどね。どうせ最後は〆るんだけど。



100 名前:名無しのひみつ[] 投稿日:2012/03/04(日) 13:13:35.36 ID:3JnpXuk0
そこまでして肉食わなくても。

米とか豆とか野菜食べようよ~。



101 名前:名無しのひみつ[] 投稿日:2012/03/04(日) 13:23:28.94 ID:mhL7dkhD [1/3]
全人類が虫を食べるようになれば食料危機は一発で解決できる
虫は繁殖能力がすごい 虫は成長速度が速い 虫農場は狭くてもいい
コスト的にも大変お安い。以上の点から食虫文化を広めるべきである



108 名前:名無しのひみつ[] 投稿日:2012/03/04(日) 13:39:33.80 ID:4+C5Su5J
もうクローンでいいよ


111 名前:名無しのひみつ[sage] 投稿日:2012/03/04(日) 13:46:58.53 ID:7upTwULF
問題はないだろうね。

ゲージに閉じ込めてる時点での苦痛なので
倫理的に問題だと言い出したら
肉は高級食になって、年に1回とかしか食えなくなる。

どちみち殺すわけだから
最初から植物状態(生命維持部分以外を殺す)にするのと変わらない。

これに異論を唱えられるのはベジタリアンのみ。



114 名前:名無しのひみつ[] 投稿日:2012/03/04(日) 14:14:08.54 ID:Ex6dLoAU
世界的に見れば、失業者は溢れかえっているから、
人間にやらせたほうが安上がりじゃないのか?



117 名前:名無しのひみつ[] 投稿日:2012/03/04(日) 14:39:26.74 ID:fjpuhxGr
俺たちだって
宇宙人の食料工場で
飼育されている
食料かもなwww



121 名前:名無しのひみつ[sage] 投稿日:2012/03/04(日) 15:01:25.60 ID:xF9BAb58
飼料のほとんどが輸入と聞き、勿体無いと思って10年近く菜食主義を続けているが、全く不便はないよ。
贅沢品は贅沢品でいいんじゃない?



122 名前:名無しのひみつ[sage] 投稿日:2012/03/04(日) 15:08:34.42 ID:C8u1eZKE
いずれ人類もこうなる運命だよ


125 名前:名無しのひみつ[] 投稿日:2012/03/04(日) 15:38:51.60 ID:srBm09OY
ニワトリ版マトリックスだね


138 名前:名無しのひみつ[sage] 投稿日:2012/03/04(日) 16:43:58.24 ID:jW0891JX
そこまでして肉食おうとすんなよ
大豆食え大豆



139 名前:名無しのひみつ[] 投稿日:2012/03/04(日) 16:44:59.33 ID:/d6WKdR7 [2/2]
そもそも人間のつめと歯の形見れば分かると思いますけど、人間は肉食では
ないんです。



141 名前:名無しのひみつ[sage] 投稿日:2012/03/04(日) 16:57:57.29 ID:m19eU+br
義務教育で家畜の屠殺場見学くらいさせるべきだな


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この記事へのコメント

- 名無しさん - 2012年09月10日 13:22:31

空腹は水分不足らしいから、水を飲むといいんじゃないだろうか。

そうまでして肉を食べたい情熱が無い。謎過ぎる。

超一流の料理人の調理したものでもなければ、料理上手な母親の愛情こもった手作り料理でもないだろうことを考えると、わざわざ食べたい気持ちにならない。

時間になると空腹でなくとも食事を摂る文化は変なような気がする。

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